HappyCow, la plataforma de búsqueda de comida vegana más grande del mundo, celebra sus 25 años con una lista de las 25 ciudades más amigables para los veganos en 2025. Este hito no solo destaca el crecimiento del veganismo a nivel mundial, sino que también refleja una curiosidad creciente hacia este estilo de vida.
Un Viaje de 25 Años
Desde su lanzamiento, HappyCow ha sido un faro para los veganos y vegetarianos, ayudándoles a encontrar opciones de comida en todo el mundo. Con motivo de su aniversario, la plataforma ha presentado su lista de las 25 ciudades más amigables para los veganos en 2025. Esta lista incluye tanto nuevas incorporaciones como viejos favoritos, destacando el crecimiento de las opciones veganas a nivel global.
¿Cómo Se Eligieron las Ciudades?
La lista se determinó utilizando la base de datos global exclusiva de HappyCow, considerando factores como:
- Número de restaurantes completamente veganos.
- Número de negocios veganos (incluyendo tiendas, panaderías, cafés, B&Bs, etc.).
- Número total de negocios (veganos, vegetarianos, veg-friendly) listados en HappyCow.
- Densidad de negocios veganos por habitante y por milla cuadrada.
- Crecimiento de negocios veganos desde el último informe.
- Evaluación cualitativa del equipo de HappyCow sobre la facilidad de encontrar opciones veganas y la actividad de la comunidad vegana.
Las 10 Ciudades Más Amigables para los Veganos en 2025
| Ranking | Ciudad | Restaurantes Veganos | Negocios Veganos | Total Veg-Friendly |
|---|---|---|---|---|
| 1 | Londres | 154 | 285 | 3,620 |
| 2 | Berlín | 116 | 1772 | 1,772 |
| 3 | Los Ángeles | 50 | 128 | 2,515 |
| 4 | Portland | 46 | 103 | 631 |
| 5 | Lisboa | 41 | 82 | 583 |
| 6 | Barcelona | 60 | 951 | 951 |
| 7 | Ámsterdam | 52 | 86 | 827 |
| 8 | Ciudad de México | 124 | 193 | 493 |
| 9 | Nueva York | 122 | 1,165 | 1,165 |
| 10 | Ciudad Ho Chi Minh | 210 | 230 | 1,214 |
Londres: La Capital Vegana
Londres lidera la lista con un crecimiento del 12% en restaurantes veganos desde el último informe. La ciudad cuenta con 154 restaurantes completamente veganos y más de 285 negocios veganos de diversos tipos. Con 3,620 listados veg-friendly, Londres es un paraíso para los veganos.
Berlín: Progreso y Diversidad
Berlín sigue siendo una de las ciudades más vibrantes y amigables para los veganos, con 116 negocios veganos y un total de 1,772 listados veg-friendly. Aunque ha habido una pequeña disminución en el número de restaurantes veganos, la ciudad sigue siendo un destino destacado para los amantes de la comida vegana.
Los Ángeles: Variedad y Calidad
A pesar de una disminución en el número de restaurantes veganos, Los Ángeles sigue siendo un destino vegano vibrante con 2,515 listados veg-friendly. La ciudad es conocida por su variedad de opciones veganas y su comunidad activa.
Otros Contendientes: Posiciones 11 a 25
Estas ciudades también destacan por su amigabilidad hacia los veganos, ocupando las posiciones del 11 al 25 en la lista de HappyCow:
| Ranking | Ciudad |
|---|---|
| 11 | Varsovia |
| 12 | Tokio |
| 13 | Oporto |
| 14 | Bangkok |
| 15 | Praga |
| 16 | París |
| 17 | San Francisco |
| 18 | Taipéi |
| 19 | Singapur |
| 20 | Copenhague |
| 21 | Hamburgo |
| 22 | Madrid |
| 23 | Viena |
| 24 | São Paulo |
| 25 | Múnich |
Estas ciudades muestran un compromiso creciente con el veganismo, ofreciendo una variedad de opciones para los amantes de la comida vegana.
Reflexión Final
La lista de HappyCow no solo celebra el crecimiento del veganismo, sino que también destaca la importancia de la innovación y la adaptación en la industria alimentaria. ¿Cómo pueden otras ciudades aprender de estos ejemplos y fomentar un entorno más amigable para los veganos? La historia de HappyCow nos muestra que el veganismo no es solo una tendencia, sino una revolución en la forma en que comemos y vivimos. ¿Qué opinas tú? ¿Cómo podemos seguir avanzando hacia un futuro más sostenible y compasivo?
Autor: X Mae
Fuente: HappyCow
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Es difícil ser vegano en latinoamerica